春风拂绿，万物复苏。在这生机盎然的3月，湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县的茶园里，茶农们正忙碌地准备着春茶采收工作。永顺县人民政府副县长鲁开发近日介绍了永顺县春茶采收准备及茶产业链建设情况，展现了永顺县茶产业的蓬勃发展与扎实成效。  

永顺县茶产业以绿茶和莓茶为主，种植面积达13.9万亩，其中绿茶2.7万亩、可采面积1.2万亩，主要分布在塔卧、砂坝、灵溪等乡镇；莓茶种植面积达11.2万亩，覆盖毛坝、润雅、万民等18个乡镇122个行政村，年产量2800余吨，综合产值达12亿元，是永顺县第一大农业特色产业。

鲁开发表示，今年以来，永顺县严格落实州委州政府关于春茶采收的安排部署，强化工作力度，细化工作举措，各项准备工作有序开展。一是做好收购准备。今年永顺县绿茶预计在3月下旬开采，采收设备、加工设施等已全部到位。莓茶采收预计在4月中下旬开始，目前已开展生产技术、设施设备维护等培训3次，培训茶农2200余人。各生产经营主体已与周边村寨劳动力达成用工意向，确保用工需求。同时，永顺县积极谋划“莓茶开园节”活动，预计4月下旬启动，进一步扩大永顺莓茶的影响力。二是强化资金筹备。通过推动“银企对接”，各茶企与建行、邮储行、农商行达成贷款意向2000余万元，茶叶收购周转资金准备充分。三是强化应急调度。永顺县建立了应急调度机制，密切关注天气变化，制定了人员调配应急预案和设备故障应急维修机制，全力保障春茶采收顺利高效开展。  

在茶产业链建设方面，永顺县以莓茶产业为主，莓茶是湘西名茶中的非茶茶产品，被列为国家农产品地理标志产品、全国名特优新农产品，并列入国家卫健委最新版药食同源目录。鲁开发介绍，近年来，永顺县围绕州委州政府“打造百亿茶产业、增添湘西新名片”的目标，大力实施莓茶产业提质增效行动，取得了积极成效。  

一是做优生产端。永顺县坚持规模化发展思路，巩固毛坝、润雅等种植老区，拓展石堤、砂坝等新区，成功打造4个万亩莓茶乡镇和4个万亩莓茶产业示范园。同时，建立了完善的标准化技术体系，发布了《永顺莓茶种植技术规程》《永顺莓茶加工技术规程》等湖南省地方标准和团体标准，实现国家农产品质量安全追溯管理信息平台和湖南省农产品“身份证”管理全覆盖，建成莓茶标准化生产基地6.5万亩。  

二是做深加工端。通过培育龙头企业、加大设施供给等方式，永顺县成功培育龙头企业5家，建成现代化标准厂房12座、莓茶初加工工厂24家，并深化与刘仲华院士团队、吉首大学姚茂君教授等合作，推进莓茶二氢杨梅素提取项目建设。目前，位于芙蓉镇永顺经开区的厂房已建设完成，相关设备正在安装调试，投产后预计年产值可达6000万元。   

三是做活销售端。永顺县充分利用阿里巴巴社会帮扶契机，发挥茶叶协会作用，高频次开展莓茶文化节、开采节、展销会等活动，积极拓展品牌知名度。同时，永顺县强化莓茶区域公用品牌保护管理，注册莓茶品牌商标20个，获绿色食品认证12个，申报有机农产品1个，并统一了“永顺莓茶”地理标志农产品生产区域标识标牌，确保品牌规范管理。目前，永顺莓茶销售势头良好，各大茶企（合作社）产品基本销售一空。  

鲁开发还提到，莓茶作为非茶茶产品，内含黄酮化合物二氢杨梅素，每百克莓茶二氢杨梅素含量≥25%，在已知植物中含量最高，具有巨大市场潜力。为推动永顺县莓茶产业快速发展，提升产品附加值，永顺县请求州级部门协调市场监督管理部门，帮助申报永顺莓茶保健食品认证。 

春茶采收正当时，莓茶飘香满山间。在这春意盎然的季节里，永顺县的茶产业正以蓬勃的姿态，迎接丰收的希望，为湘西茶产业链高质量发展贡献力量。（供图/湖南省永顺县茶叶协会）

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