从林下药香到千年茶韵 —— 一场行走于八闽大地的文化寻根
在广袤的八闽大地上,植物的生长不仅遵循着自然的节律,更镌刻着深厚的历史文脉。福建农林大学金山学院“三下乡”社会实践队,便以这样的认知为起点,开启了一场从实验室到乡野、从显微镜到泥土的纵深行走。盛夏,他们穿行林海,寻访那一缕清润的药香;寒冬,他们叩问武夷岩茶,在古茶树下倾听百年制茶史的回响;又一个酷暑,他们登上五虎山,于草木掩映间寻觅先民与植物共生的遗存。科技小院的严谨逻辑与茶文化的诗意浪漫,在这一路跋涉中悄然交汇,化作一条由中药材研究向茶文化溯源、由自然科学向人文精神延伸的探索之径。这不仅是一次科技助农的躬身实践,更是一场扎根大地、叩问来处的诗意寻根之旅。

草药知时节,林下见功夫
2025年盛夏,实践队初入邵武,开启了一场林下中药材的助农之旅。走进林下中药材种植基地,林荫掩映间,七叶一枝花、多花黄精、金线莲依着不同高度错落生长,各自安于一隅。带队老师蹲下身来,翻开湿润的泥土,为我们展示菌根如何与药材根系交织成共生网络——那一刻我们才恍然大悟:林下种植远非“把药种到树底下”那般简单,它本质上是对每一株植物习性的深度叩问。何种药材喜阴,何种需要散射光,何种怕积水,每一味草药都有自己偏爱的角落,而这份偏爱,恰是天地赋予它的生存密码。

老师的另一重身份是科技特派员,这让他的讲解格外生动而接地气。他指着林间的层次分布,告诉我们这是依据中药材生态种植理论设计的立体栽培模式。我们一边仔细记录数据,一边帮助农户采挖成熟的药材。当地药农老陈笑着说:“以前种药材靠老经验,现在你们一来,把道理讲通了。”这句话如一阵清风拂过心田。那一刻忽然明白,所谓科技助农,从来不是拿着书本教农民做事,而是蹲在田埂上,和土地对话,与草木共情。

武夷问茶,半盏岩韵品春秋
2026年寒假,我们实践队奔赴武夷山,在岩骨茶香中开启了一场沉浸式的茶文化探寻之旅。初入茶山,我们便与茶农交谈,听他们娓娓道来岩茶从采摘到焙火的匠心流转——叶片褶皱里藏着的岁月底蕴,制茶工序中积淀的世代智慧,让我们渐渐意识到,茶远不止于解渴之物,更是人与自然和谐共生的哲学载体。在与茶农的交谈中,我们既读懂了“和敬清寂”的东方美学,也真切地触摸到传统文化在乡野间生生不息的温度。


随后,我们跟随茶人老吴走进茶厂,观摩传统岩茶的全套制作工艺。萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙……每一道工序都暗合着对茶叶性情的深刻理解。做青间隙,他时不时抓起一把叶子凑近鼻尖,只一句“青味退了,茶香出来了,就可以杀青了”——那种全凭经验与感官默契的判断,令我们这些学中药的学生倍感亲切,恍然想起炮制药材时“看火候”“闻香气”的相似瞬间。那一刻我们深深体会到,无论是制药还是制茶,那份对手艺的敬畏与专注,原是相通的。
循典寻茶,五虎山上有遗珠
2026年盛夏,实践队再赴闽侯祥谦镇,在方山露芽的清芬馥郁中,完成了从中药材到茶文化的诗意跨越。为寻访典籍中的方山露芽古茶树,我们攀登五虎山,在崎岖山径间追寻古人品茶的足迹。途经古刹时,寺内的古建筑文化保护者以一盏清茶相待。那茶汤入口,与武夷岩茶的醇厚截然不同,带着山岚的清气与古刹的禅意。在与他的交谈中,我们听到了种茶的坚守、养茶的耐心、做茶的虔诚与喝茶的通透。那一刻,茶不再只是研究对象,而是在交流中成为连接古今、沟通人心的文化纽带,让实践队深切体会到,茶不仅是饮品,更是承载历史与人文精神的鲜活载体。


花香满圩,茉莉芬芳话振兴
从五虎山下来,我们又走进新垱岛的茉莉花田。祥谦镇不仅产茶,还是福州茉莉花的重要产地。花农们凌晨采摘含苞的茉莉,因为正午太阳一晒,花香就散了。我们跟着体验了一回,手指翻飞间,满手留香。

洁白茉莉芬芳满乡野,不仅美化了乡村肌理,更成为带动村民增收、助力乡村发展的特色富民产业。一草一木皆文脉,一茶一花皆振兴,从古茶种质资源的保护传承,到茉莉花产业的创新发展,我们真切感受到乡土植物文化赋能乡村振兴的强大力量。

归寻草木,青绿间自有文明
回程的船上,老师翻开随身的笔记本——那上面既有邵武林下的药材分布图,也有武夷山的制茶工序表,还夹着五虎山古茶树的叶片标本。他合上本子说:“从草药到茶花,看起来是研究方向的转变,其实从来没离开过植物。不同的是,当我们开始关心一杯茶背后的山水人文时,乡村振兴的故事就有了更丰富的讲法。”车窗外的青山连绵起伏,我们忽然明白,“三下乡”的意义,就是在这样的行走中,把论文写在大地上,把文化种在心田里。

回望这一年的“三下乡”足迹——邵武的林下药香、武夷山的岩骨花香、五虎山的千年茶韵、新垱岛的茉莉芬芳——实践队走过的不只是一条地理路线,更是一条文化认知的进阶之路。
最初,我们以科技特派员的身份走进山林,眼中是中药材的产量、病虫害的防控、生态种植的优化。后来,我们在武夷山的茶汤里品出了文化的厚度,在五虎山的古刹中感受到了传承的温度,在茉莉花田里看见了乡土的生命力。植物教会我们的是:每一种草木都不只是植物学意义上的存在——它们是药典里的条目,是茶经中的名品,是诗词中的意象,是土地上的人们世代相传的生活智慧。
从草木药香到一盏清茗,从科技助农到文化寻根,实践队在这条路上收获的,不仅是调研报告中的数据与结论,更是一种对中华植物文化更为深切的敬畏与理解。而这条路的尽头,或许正如那位古寺守护者所说——人与植物之间最美的关系,从来不是征服与利用,而是倾听、守护与传承。
从林下药香到千年茶韵 —— 一场行走于八闽大地的文化寻根
时间:2026-07-10 09:32:40
来源:中国乡村振兴网
作者:林协全 林清扬 张妍
在广袤的八闽大地上,植物的生长不仅遵循着自然的节律,更镌刻着深厚的历史文脉。福建农林大学金山学院“三下乡”社会实践队,便以这样的认知为起点,开启了一场从实验室到乡野、从显微镜到泥土的纵深行走。盛夏,他们穿行林海,寻访那一缕清润的药香;寒冬,他们叩问武夷岩茶,在古茶树下倾听百年制茶史的回响;又一个酷暑,他们登上五虎山,于草木掩映间寻觅先民与植物共生的遗存。科技小院的严谨逻辑与茶文化的诗意浪漫,在这一路跋涉中悄然交汇,化作一条由中药材研究向茶文化溯源、由自然科学向人文精神延伸的探索之径。这不仅是一次科技助农的躬身实践,更是一场扎根大地、叩问来处的诗意寻根之旅。

草药知时节,林下见功夫
2025年盛夏,实践队初入邵武,开启了一场林下中药材的助农之旅。走进林下中药材种植基地,林荫掩映间,七叶一枝花、多花黄精、金线莲依着不同高度错落生长,各自安于一隅。带队老师蹲下身来,翻开湿润的泥土,为我们展示菌根如何与药材根系交织成共生网络——那一刻我们才恍然大悟:林下种植远非“把药种到树底下”那般简单,它本质上是对每一株植物习性的深度叩问。何种药材喜阴,何种需要散射光,何种怕积水,每一味草药都有自己偏爱的角落,而这份偏爱,恰是天地赋予它的生存密码。

老师的另一重身份是科技特派员,这让他的讲解格外生动而接地气。他指着林间的层次分布,告诉我们这是依据中药材生态种植理论设计的立体栽培模式。我们一边仔细记录数据,一边帮助农户采挖成熟的药材。当地药农老陈笑着说:“以前种药材靠老经验,现在你们一来,把道理讲通了。”这句话如一阵清风拂过心田。那一刻忽然明白,所谓科技助农,从来不是拿着书本教农民做事,而是蹲在田埂上,和土地对话,与草木共情。

武夷问茶,半盏岩韵品春秋
2026年寒假,我们实践队奔赴武夷山,在岩骨茶香中开启了一场沉浸式的茶文化探寻之旅。初入茶山,我们便与茶农交谈,听他们娓娓道来岩茶从采摘到焙火的匠心流转——叶片褶皱里藏着的岁月底蕴,制茶工序中积淀的世代智慧,让我们渐渐意识到,茶远不止于解渴之物,更是人与自然和谐共生的哲学载体。在与茶农的交谈中,我们既读懂了“和敬清寂”的东方美学,也真切地触摸到传统文化在乡野间生生不息的温度。


随后,我们跟随茶人老吴走进茶厂,观摩传统岩茶的全套制作工艺。萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙……每一道工序都暗合着对茶叶性情的深刻理解。做青间隙,他时不时抓起一把叶子凑近鼻尖,只一句“青味退了,茶香出来了,就可以杀青了”——那种全凭经验与感官默契的判断,令我们这些学中药的学生倍感亲切,恍然想起炮制药材时“看火候”“闻香气”的相似瞬间。那一刻我们深深体会到,无论是制药还是制茶,那份对手艺的敬畏与专注,原是相通的。
循典寻茶,五虎山上有遗珠
2026年盛夏,实践队再赴闽侯祥谦镇,在方山露芽的清芬馥郁中,完成了从中药材到茶文化的诗意跨越。为寻访典籍中的方山露芽古茶树,我们攀登五虎山,在崎岖山径间追寻古人品茶的足迹。途经古刹时,寺内的古建筑文化保护者以一盏清茶相待。那茶汤入口,与武夷岩茶的醇厚截然不同,带着山岚的清气与古刹的禅意。在与他的交谈中,我们听到了种茶的坚守、养茶的耐心、做茶的虔诚与喝茶的通透。那一刻,茶不再只是研究对象,而是在交流中成为连接古今、沟通人心的文化纽带,让实践队深切体会到,茶不仅是饮品,更是承载历史与人文精神的鲜活载体。


花香满圩,茉莉芬芳话振兴
从五虎山下来,我们又走进新垱岛的茉莉花田。祥谦镇不仅产茶,还是福州茉莉花的重要产地。花农们凌晨采摘含苞的茉莉,因为正午太阳一晒,花香就散了。我们跟着体验了一回,手指翻飞间,满手留香。

洁白茉莉芬芳满乡野,不仅美化了乡村肌理,更成为带动村民增收、助力乡村发展的特色富民产业。一草一木皆文脉,一茶一花皆振兴,从古茶种质资源的保护传承,到茉莉花产业的创新发展,我们真切感受到乡土植物文化赋能乡村振兴的强大力量。

归寻草木,青绿间自有文明
回程的船上,老师翻开随身的笔记本——那上面既有邵武林下的药材分布图,也有武夷山的制茶工序表,还夹着五虎山古茶树的叶片标本。他合上本子说:“从草药到茶花,看起来是研究方向的转变,其实从来没离开过植物。不同的是,当我们开始关心一杯茶背后的山水人文时,乡村振兴的故事就有了更丰富的讲法。”车窗外的青山连绵起伏,我们忽然明白,“三下乡”的意义,就是在这样的行走中,把论文写在大地上,把文化种在心田里。

回望这一年的“三下乡”足迹——邵武的林下药香、武夷山的岩骨花香、五虎山的千年茶韵、新垱岛的茉莉芬芳——实践队走过的不只是一条地理路线,更是一条文化认知的进阶之路。
最初,我们以科技特派员的身份走进山林,眼中是中药材的产量、病虫害的防控、生态种植的优化。后来,我们在武夷山的茶汤里品出了文化的厚度,在五虎山的古刹中感受到了传承的温度,在茉莉花田里看见了乡土的生命力。植物教会我们的是:每一种草木都不只是植物学意义上的存在——它们是药典里的条目,是茶经中的名品,是诗词中的意象,是土地上的人们世代相传的生活智慧。
从草木药香到一盏清茗,从科技助农到文化寻根,实践队在这条路上收获的,不仅是调研报告中的数据与结论,更是一种对中华植物文化更为深切的敬畏与理解。而这条路的尽头,或许正如那位古寺守护者所说——人与植物之间最美的关系,从来不是征服与利用,而是倾听、守护与传承。