近年来，云南省普洱市景谷傣族彝族自治县（简称“景谷县”，下同）深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和“三茶”统筹的重要指示精神，按照云南省关于茶产业的安排部署，把“景谷大白茶”作为主导产业，坚持“334”工作机制（茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹，数据锁、品质锁、信用锁“三锁”赋能，茶园生态化、生产标准化、产品品牌化、发展市场化“四化”同步），书写了“一叶兴百业、一茶富万家”的乡村振兴新画卷。2025年，全县茶园面积28.05万亩，产量1.5万吨，综合产值60亿元，其中“景谷大白茶”20万亩、产量1.3万吨、产值52亿，12.4万人从事茶产业，12.2万名茶农茶叶人均收入达6327元。

坚持“三茶”统筹，深挖优势做强茶产业

景谷县依托澜沧江和无量山交融形成的独特自然环境，以云南省茶叶产业高质量发展三年行动为契机，主动融入普洱市茶咖产业发展大局，致力于打造健康茶、放心茶、惠民茶，有效推动了茶产业实现文化引领、产业驱动和技术支撑的全面发展，被授予“中国大叶白茶县”、“茶业百强县域”、“茶业高质量发展县域”、“茶业重点县域”、“茶业提质升级县域”、“茶业最具投资价值县域”等多项殊荣。

一是着力提升文化引领力。深挖“世界茶叶发源地”的文化底蕴，以乾隆皇帝御赐“白龙须贡茶”的故事为魂，依托3540万年的宽叶木兰化石和2500万年的中华木兰化石溯源根基，开展“景谷大白茶”地理标志证明商标申报，推出“龙头茶”logo、“白佬”卡通形象、茶文化主题插画等视觉符号。围绕“喝白茶、游茶乡、品文化”主线，建成集茶叶采摘、非遗工坊体验、茶文化研学于一体的茶旅综合体，连续举办三届“秧塔大白茶开采节”，创新“茶席秀”“斗茶大赛”“茶文化讲座”等体验场景，形成“白茶+文旅+康养”产业生态链。开展茶叶加工技能培训，培育茶产业非物质文化遗产传承人5人，孕育一批2000后新茶人。2024年云南农业大学毕业的普明观，带着“让家乡茶叶走出大山”的梦想，回到从小长大的塘坊村创业卖茶，目前已将品种扩展到了烘青、白茶、红茶、白毫银针等10余种。

二是着力提升产业竞争力。景谷县将招商合作视为推动茶产业升级的关键举措，通过“招大引强与培优育新”的发展模式，吸引知名企业投资，培育本土企业，并实施“龙头带动+链群集聚”策略，形成“龙头企业+合作社+基地+茶农”的产地利益联结模式，在强产业的同时更好联农带农增收致富。“茶叶龙头企业的发展不仅带动了当地农户增收致富，而且还将景谷大白茶推向了更加广阔的市场。”景谷茶咖中心党组书记陆传坤介绍，目前全县共培育茶叶公司（厂）、合作社500余家，通过食品质量安全SC认证的经营主体有42家，包括省级龙头企业1家、市级龙头企业8家，茶叶初制所登记177个。景谷县荣获“中国白茶产业发展示范县”、“白茶重点产区”、“白茶产业统筹发展先行县域”、“白茶优势产业集聚区”等白茶专项称号。

三是着力提升科技支撑力。深化与云南省农科院的院县合作，加强与云南农业大学等科研机构产学研合作，构建全链条科技支撑体系。建立的朱兴正专家工作站成效显著，成功选育“秧塔大白茶”“云黄1号”2个茶树品种，通过“智慧+科技”推动产业升级。建成景谷数字白茶产业链追溯中心、古生物化石展陈馆、宽叶木兰化石原址，2025年以来接待考察、研学1万多人次。举办首届中国大叶白茶之乡“白龙须杯”茶艺大赛、“创赢普洱”景谷“白龙须杯”茶产业技能竞赛，深入挖掘茶艺、评茶、调饮、斗茶等各方面的技能人才。举办“景谷大白茶”新质生产力发展交流会，省内外茶产业专家、企业代表共同探讨茶产业高质量发展路径。“景谷大白茶”入选全国名特优新农产品，“秧塔大白茶”、“云黄1号”通过国家非主要农作物品种登记。

坚持“三锁”赋能，打造茶产业新质生产力

景谷县紧紧抓住云南省打造“绿色食品牌”和普洱市建设“中国有机茶第一强市”战略机遇，立足“景谷大白茶”独立起源、独特品种、独到风味的差异化优势，联合中国供销集团等企业，创建以“茶联体+政府公共仓+数字茶票”为核心的“三锁”赋能体系，打通茶叶种植、加工、仓储、销售全链条堵点，奋力将“景谷大白茶”打造成富民强县的支柱产业，以一叶茶香助推县域经济高质量发展。

一是茶联体“数据锁”串联产业链条。联合中农批云仓（福建）科技有限公司打造茶联体数字化系统，把茶农、企业、销售平台联合为一体，将种植、初制、精制全环节纳入智慧管理网络，为每批茶叶赋予专属“电子身份证”。在种植端，茶农采茶时扫码称重，鲜叶的采摘时间、地块位置、农户信息等数据实时上传系统。在加工端，严格执行标准，关键工艺参数自动记录，确保毛茶品质稳定。在流通端，依据系统数据匹配优质原料，成品茶附上唯一溯源码，消费者扫码即可实现“从茶园到茶杯”的全流程溯源。目前，该系统已覆盖全县10个乡镇67个产茶村，有机茶园数据全部纳入管理。

二是政府公共仓“品质锁”守护品牌价值。建立“景谷大白茶”政府公共仓，严把产品“入口关”和“出口关”，确保品牌“保真”，成为茶叶品质的“智能守护堡垒”。政府公共仓2025年8月正式运营以来，仓内配备物联网温湿度监测设备，实时调控仓储环境，并运用区块链技术全程记录茶叶出入库轨迹，实现“步步留痕”。通过制定“景谷大白茶”仓储地方标准，入库茶叶须经感官评审、理化检测，合格后分级存放并附认证标签及检测报告，从源头杜绝以次充好。目前，已收储茶叶800余吨，为茶农减少损耗100万元以上。

三是数字茶票“信用锁”激发市场活力。携手中农批云仓（福建）科技有限公司，首发“景谷大白茶”数字茶票，使茶叶交易更透明、高效。茶企可通过茶票进行产品预售，提前回笼资金；消费者购买茶票后，既可扫码溯源验真、随时提货，也可享受转赠、增值等服务；茶农则通过与茶企合作，可以获得茶票分红。同时，通过“仓单质押”“金融扶持”等方式，助力茶联体企业做大做强。2025上海国际茶业交易博览会上，8家茶企携数字茶票的产品参展，现场达成合作意向30余项，景谷秧塔大白茶有限责任公司提前回笼资金600余万元。

坚持“四化”同步，推动茶产业高质量发展

 景谷县高度重视茶产业的系统性培育，按照“景谷大白茶为大旗、名山小众茶为精品、古树茶拉高度、工业茶抢份额”的思路，制定并实施《景谷大白茶“十四五”规划》、《景谷傣族彝族自治县茶产业发展三年行动实施方案（2025—2027年）》，坚持茶园生态化、生产标准化、产品品牌化、发展市场化，建立“一个产业、一名县处级领导、一个专班、一个规划、一套机制”的“五个一”工作体系，做强做大“景谷大白茶”，持续推进茶产业高质量发展，助力乡村振兴、推动共同富裕。

一是茶园生态化。秉持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，景谷县将茶叶种植基地建设视为产业发展的核心基石，坚定不移走生态优先、绿色发展之路。基地建设过程中，坚持规模化、现代化、良种化、标准化、安全化“五化协同”，构建全链条质量管控体系，筑牢“守真纯朴”的品质根基。截至2025年底，完成有机茶园认证25.67万亩，获得有机茶园认证证书（含转换期）148张，162个有机茶产品进入市场，有机茶园认证面积全市第一、全省第二。同时，创新推广有机茶园套种滇黄精8000亩，实现“单一茶产业”向“茶药复合经济”转型；15家企业（合作社）获省级茶产业绿色发展奖补资金683.41万元，覆盖有机茶园3.27万亩。

二是生产标准化。制定《景谷大白茶》、《景谷大白茶加工技术规程》两个团体标准，以县茶叶协会（白茶企业联盟）为主体进行推广施行。引进云南云畅宏茶叶公司，在民乐镇建设4条产能2000吨的工业茶生产线，推动生产技术标准化、数字化。引进农夫山泉股份有限公司投资2000万元，建设乡村振兴助农示范茶叶加工厂，推动烘青毛茶标准化生产，采取“企业+合作社+村集体+农户”模式，带动附近10个村1.5万户5.6万茶农增收致富，村集体每村每年可增加集体经济收入12万元，茶农每年每亩增收1000元、户均增收1.2万元，92名就近就业人员月均收入达5000元以上。

三是产品品牌化。“景谷大白茶”有故事、有味道、有内涵、有文化，历史悠久，可追溯至清乾隆皇帝授予“白龙须贡茶”的称号，秧塔村至今仍有108株树龄超500年的古树白茶、1314株树龄超100年的古树白茶，载入《中国农业百科全书—茶叶卷》，多次在博览会等行业评选中荣获金奖。近年来，景谷县通过标准制定、品质管控、平台推介，提升“景谷大白茶”的品牌知名度和美誉度。景谷县副县长张海荣介绍，自2023年3月区域公共品牌发布以来，“景谷大白茶”的品牌价值与影响力翻倍增长，2025年达14.84亿元，较2024年提升了124% ，成功跻身全国茶叶品牌第一方阵。

四是发展市场化。以市场需求为导向，立足高香高甜、成分丰富的优势，全力打造“舌尖上的月光 甜到心里的茶”。研发高端冷泡白茶、白茶萃取液、功能性食品及“白茶+”融合饮品，研发“景谷大白茶化妆品”1套4个种类，与清华大学、北京王府茶楼合作，推出“景谷大白茶”新茶饮月美人香槟。借助东西部协作机遇，在上海、广东、福建等举行展销会并通过中国合作贸易企业协会等，专题推介“景谷大白茶”品牌及产品，增强外界对“无量宝地·千景之谷”的认知，激发消费者对景谷茶叶的购买热情。目前，“景谷大白茶”产品远销全国各地、东南亚，部分产品进入欧美市场。（作者单位：云南省委农办政策研究处）

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