见过生在庭院里长在水泥地上的黑木耳吗？在中国传统村落云南省永平县博南镇花桥村，这一“奇观”既有“看头”更有“赚头”。

黑木耳可食、可药、可补，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。

走进杨洁志家里，庭院宽敞明亮、干干净净，花台上种满了各式各样的花。距花台1米开外，齐刷刷排列着一袋袋菌棒，菌棒四周叠绕着肥厚饱满、色泽黑亮的黑木耳。“这朵像耳朵！”“这朵像蛾蝶！”杨洁志夫妇指尖轻捻，一朵朵肉嘟嘟的黑木耳落入篾萝，喜乐样儿，不亚于奔跑嬉戏的少年。

“今年免费领到遮阳网、喷头和840袋菌棒，在院子的水泥地上垫了砖头，搭起棚子就种了，操作简单，不误农活，效益还好，已经晒得干木耳40多斤，摘完最后一茬，稳拿3000块！”看着1分硬币般大小的黑木耳纷纷从菌棒小孔探出脑袋，杨洁志喜悦之情溢于言表。

在花桥村，像杨洁志家这样通过庭院种植黑木耳多了一笔稳定收入的共有5家。他们在镇综合保障和技术服务中心的指导下下，敢做“第一个吃螃蟹的人”，每家每户增收2000—3000元。

    “我家老伴把种植场景发给在福建、成都打工的两个女儿，又快递给她们点尝尝，谁知她们在微信朋友圈里炫了一下，惹得工友们纷纷下单买。”“村里人办喜事，秤去待客，都说肉厚、口感嫩、味道像鸡肉。从那以后，他们就爱跑到我家，先看个眼熟，然后跟着种。”61岁的高云标、毕学会夫妇，是“吃螃蟹”人中年龄最长者，早晚给670袋菌棒洒点水就收获2000元，钱虽赚得不多，但赚到人气，赚到手艺，逢人就夸坐在院子里就能拿钱，这福气，就这个时代有！

花桥村第一批“吃螃蟹”人的这份增收喜悦，是永平县围绕“家”和“庭”巧做“庭院经济”的缩影。

2023年，“庭院经济”首次写入中央一号文件，正式提出“鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济”。永平县首选西南丝绸之路上的千年古村落、博南古道上的重要驿站花桥村，采取“企业+村集体+农户”模式，实施“艺术家驻地项目”，村里闲置的古宅老屋摇身一变成了民宿、书屋、餐厅、咖啡厅、博物馆、书院和青旅等公共项目，迎来了唐建、罗永进、张华等60多位深度感受“有一种叫云南的生活”的艺术家旅居者。2024年全村接待游客1.4万人次，旅游总收入首次突破100万元。

　“庭院+”红了花桥村！

2025年伊始，永平县博南镇党委政府把政策、企业、农户、村党总支部拧成“一股绳”示范种植黑木耳菌棒4000袋。一方面，深入走访，精准摸排群众意愿和庭院条件，量身定制“一户一策”发展方案，统一提供菌种、统一组织生产、统一技术指导、统一回收产品，打消示范户后顾之忧；另一方面，成立“政府+专业技术队伍”工作专班，靠前服务，送物资、教技术、促增收。

“‘庭院+黑木耳’点燃了庭院经济星星之火。‘十五五’期间，将按照‘以点带面、拓面成片’的工作思路，一茬接着一茬干，一棒接着一棒跑，实现100个庭院种植10万棒黑木耳总产值42万元目标。”说这话时，博南镇党委副书记、镇长常文彬语气坚定而自信。　

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