在清远市源潭镇踵头村，谭氏家族三代人以劳模精神为魂、以工匠精神为骨、以劳动精神为根，将乌鬃鹅养殖产业深耕成乡村振兴的亮丽名片。广东南华工商职业学院“粤味领航，数智兴农”突击队在洪柔冰、邓永红两位教师的带领下，深入探访这一养鹅世家，挖掘其背后蕴含的劳模精神、工匠精神、劳动精神“三个精神”育人实践价值，展现学院“扎根乡土、匠心育人”的办学特色。

劳模精神：三代接力，实干担当拓产业  

从谭计生父亲到谭计生，再到谭桂伙、吕燕云夫妇，家族三代人以“敢闯敢干、精益求精”的劳模精神，推动产业迭代升级。突击队成员在访谈中深刻体会到：初代养鹅人凭双手开荒拓土，二代引入科学养殖技术扩大规模，三代则尝试通过多种渠道拓宽销路。“市场变，但实干精神不能变”，这种“传帮带”的劳模精神链条，正是学院在劳动教育中强调的“知行合一”的生动写照。  

工匠精神：技艺传承，精益求精守品质  

“选鹅看体型、饲养控温湿、防病观粪便”——谭家代代相传的养殖口诀，凝结着工匠精神的精髓。突击队成员跟随养鹅人实地操作，记录下“天然谷物喂养”“种鹅优育”等流程。学院教师指出：“这种对技艺的极致追求，与数字商贸专业群‘精益运营、品质至上’的教学理念高度契合。”近年来，学院通过“劳模工匠进校园”“非遗技艺传承课”等形式，将这种匠心融入课程体系，培养学生“干一行、精一行”的职业信仰。  

劳动精神：扎根乡土，日复一日践初心  

清晨5点喂食、深夜巡查鹅舍……谭家人365天无休的劳作场景，让突击队成员深受触动。“劳动精神不是口号，是日积月累的坚持。”带队教师洪柔冰强调。这一发现与学院“实践育人”特色不谋而合——通过“田间课堂”“乡村振兴服务站”等载体，引导学生用脚步丈量土地，在劳动中锤炼品格。   

校地共育：让“三个精神”赋能乡村振兴  

此次调研中，突击队将充分发挥数字商贸专业优势，为谭家鹅场设计推广方案，并拍摄乌鬃鹅相关短视频，助力传统技艺数字化传承。邓永红老师表示：“我们不仅要传播劳模故事，更要搭建平台，让学生成为‘三个精神’的践行者。”未来，学院将继续深化“校村合作”，通过建立劳动教育实践基地、孵化乡村电商项目等方式，实现人才培养与产业振兴的双向奔赴。  

从“一羽乌鬃”到“一方产业”，谭氏家族的坚守诠释了“三个精神”的时代价值；而南华工商职院的育人实践，正为乡村振兴注入青春动能。这种“精神传承+产教融合”的创新模式，将为职业教育服务“百千万工程”提供鲜活范本。

总监审：姚卜成
监　审：韩世雄
责任编辑：朱峰