向加茂:永顺莓茶 乡村振兴路上的“绿色宝藏”
在湘西土家山寨的巍峨群山之中,隐藏着一种被土家族奉为“神茶”的特色农产品——永顺莓茶。这种茶不仅承载着悠久的文化传承,更已发展成为当地乡村振兴的核心产业。作为湖南省湘西州永顺县委书记、县长,向加茂对永顺莓茶产业的发展有着深刻的见解和坚定的信念。他表示,永顺莓茶是乡村振兴路上的“绿色宝藏”,是带动农民增收、促进乡村经济发展的重要引擎。

永顺县委书记向加茂(左二)在大丰生态农业开发有限公司调研莓茶产业。 彭慧 摄
永顺莓茶的历史悠久,拥有几千年的利用历史。向加茂介绍,野生莓茶主要生长在永顺县原始次生林海拔500-1200米以上的红砂岩与丛林之中,集中分布在毛坝、万坪等乡镇。这些野生莓茶藤株攀于树木、向阳生长,部分茶藤如成人手腕般粗细,长度达数十米,藤龄超百岁,具有极高的研究、保护和培育价值。经权威机构检测,永顺莓茶含有人体必需的17种氨基酸和14种微量元素,其中二氢杨梅素含量高达40%,花青素、黄酮含量也极高,被誉为植物“黄酮之王”和“血管清道夫”。它对预防心脑血管疾病、降“三高”具有良好效果,在增强人体免疫力、解酒护肝、抗氧化延缓衰老等方面也具有特殊功效。

永顺县委书记向加茂(右二)走访莓茶企业,了解茶企开发的新产品。彭慧 摄
谈及永顺莓茶的产业规模,向加茂表示,截至目前,永顺莓茶种植总面积已达11.2万亩,鲜叶年产量1.2万吨,总产值6.57亿元,带动8000余户3万余人增收。这一成绩的取得,离不开永顺县对莓茶产业的精心规划和大力发展。向加茂指出,永顺县计划到2030年,将莓茶种植面积稳定在15万亩左右,鲜叶年产量达到2万吨,年产值突破10亿元。为实现这一目标,永顺县将稳步推广莓茶新品种种植,使标准化茶园面积稳定在10万亩以上。同时,积极开发莓茶二氢杨梅素提取和莓茶花草茶、速溶茶、莓茶含片、莓茶洗护用品等高附加值产品,支撑莓茶产业高质量发展。
在政策支持方面,向加茂表示,政府主要从基地建设、产品加工、产销对接三个方面入手,构建了全面的政策扶持矩阵。在基地建设方面,对县域内符合永顺莓茶相关技术标准、执行相关技术规程的经营主体,授权使用“永顺莓茶”农产品地理标志,并积极帮助经营主体申请绿色食品、有机产品认证,给予奖补。在产品加工方面,大力支持莓茶主产乡镇的经营主体进行设备更新、工艺提升和加工扩能。对获得SC认证的企业,在资金方面给予奖补,帮助其扩大生产规模,提高市场竞争力。在产销对接方面,积极鼓励莓茶经营主体参加各类农产品展示展销、农业博览会、产销对接会等活动,给予参展费用补贴,帮助优质企业参评各种奖项,提升知名度和美誉度。

云雾缭绕中的永顺县砂坝镇半山生态农业莓茶园基地。张美丽 供图
在推动莓茶产业升级方面,向加茂强调,永顺县主要走了“标准化之路”。首先,强化科技支撑,与湖南省农科院茶科所、湖南农业大学等科研院所建立战略合作关系,柔性引进中国工程院院士刘仲华建立“莓茶专家工作室”,并邀请湖南农大禹利君教授团队深入乡镇实地指导。其次,加强技术集成,加快品种选育繁育基地建设管理,筛选鉴定出莓茶新品系种1-3个,并集成推广莓茶高产栽培综合配套技术。同时,积极申报制定了湖南省地方标准,科学指导“永顺莓茶”生产。在采收管理方面,严格执行湖南省地方标准和《永顺莓茶》团体标准,加大莓茶采收标准宣传力度,规范市场销售行为。此外,还积极推进精深加工,支持企业开展二氢杨梅素提取等精深加工项目,提升莓茶产业附加值。
品质保障和技术革新是永顺莓茶产业持续发展的关键。向加茂介绍,在品质防线方面,永顺县主要做了两方面工作。一是强化了种质资源的保护和选育,与刘仲华院士团队紧密合作,大力实施“永顺莓茶种质资源圃”项目建设,扶持企业开展野生古莓茶研究,并在新建永顺莓茶良种培育基地。同时,建立品种资源信息数据库,成功选育出了永顺莓茶1号、永顺莓茶2号等优良品种。二是强化了标准化生产和精细化管理,规范了种植经营标准,统一管理“永顺莓茶”国家农产品地理标志授权使用,合理布局种植规模,开展订单种植,加强行业自律,统一生产标准。还建设了标准化茶园,规范用肥用药,防控病虫害,统一产品级别,稳定销售价格。

茶农在采摘莓茶。 张美丽 供图
在技术革新方面,向加茂表示,永顺县采取自主研发和联合开发等形式,从抗病新品种选育、种苗繁育、病害防控、高产栽培等方面入手,破解了一系列难题,去除了制约产业发展的瓶颈。逐步建立健全了永顺县莓茶技术推广体系,充实了技术队伍,配备了技术装备,强化了技术服务。同时,加大了莓茶系列新产品的开发力度,以原茶为主,多品类茶产品并行,研究开发了多种莓茶制品和衍生品。
在市场攻略和品牌力量构建方面,向加茂指出,永顺莓茶的市场攻略主要围绕三种经营销售模式展开,其中企业引导型经营方式已逐渐占据主导地位。为了增强市场竞争力,永顺县将融通民企资源,构建城乡莓茶数字供应链,目标是打造“一链两端六平台”。在品牌力量构建方面,永顺县一直致力于传承和发扬莓茶制作工艺,聚焦其“药食同源利健康”的品质特性,成功打造了一系列独特品牌。同时,积极开发新的品牌商标,并推进“农文旅”深度融合发展,举办品鉴会、茶文化节等活动,利用各类媒体广告平台,加快建立现代品牌营销模式。

茶农在在手工炒莓茶。瞿章勋 供图
在产业融合与乡村振兴方面,向加茂表示,永顺县依托红色资源和莓茶产业优势,实施了湘鄂川黔革命根据地农文旅融合乡村振兴示范区项目。该项目有效聚合了产业人才、技术、资金等资源,形成了产业链集群效益,成为县域红色旅游引领样板区、产业融合发展先导区、宜居和美乡村标杆区。项目的实施推动了产业发展和劳动力就地就业,促进了群众收入增长,不仅巩固了脱贫攻坚成果,也为乡村振兴奠定了坚实基础。
关于下一步,向加茂表示,永顺县将从完善发展规划、壮大经营主体、强化科技支撑、强化宣传推广、推动融合发展五个方面发力,进一步提升莓茶产业发展质效。力争到2025年,全县规划发展茶叶面积达到15万亩,扶持培育一批专业合作社、家庭农场等新型经营主体,积极引进带动性强的龙头企业。同时,加强与顶级科研院所的合作,加强职业农民技能培训,保护利用莓茶野生种质资源,选育推广优良品种。此外,还将打响“永顺莓茶”公共品牌,制定品牌使用管理规定,统一包装标志标识,加强品牌使用监管,并推动茶产业与旅游、文化、康养等产业深度融合,让农户更多分享产业发展带来的红利。
向加茂:永顺莓茶 乡村振兴路上的“绿色宝藏”
时间:2025-02-18 10:51:00
来源:中国乡村振兴网
作者:彭慧 张鹏 张志豪
在湘西土家山寨的巍峨群山之中,隐藏着一种被土家族奉为“神茶”的特色农产品——永顺莓茶。这种茶不仅承载着悠久的文化传承,更已发展成为当地乡村振兴的核心产业。作为湖南省湘西州永顺县委书记、县长,向加茂对永顺莓茶产业的发展有着深刻的见解和坚定的信念。他表示,永顺莓茶是乡村振兴路上的“绿色宝藏”,是带动农民增收、促进乡村经济发展的重要引擎。

永顺县委书记向加茂(左二)在大丰生态农业开发有限公司调研莓茶产业。 彭慧 摄
永顺莓茶的历史悠久,拥有几千年的利用历史。向加茂介绍,野生莓茶主要生长在永顺县原始次生林海拔500-1200米以上的红砂岩与丛林之中,集中分布在毛坝、万坪等乡镇。这些野生莓茶藤株攀于树木、向阳生长,部分茶藤如成人手腕般粗细,长度达数十米,藤龄超百岁,具有极高的研究、保护和培育价值。经权威机构检测,永顺莓茶含有人体必需的17种氨基酸和14种微量元素,其中二氢杨梅素含量高达40%,花青素、黄酮含量也极高,被誉为植物“黄酮之王”和“血管清道夫”。它对预防心脑血管疾病、降“三高”具有良好效果,在增强人体免疫力、解酒护肝、抗氧化延缓衰老等方面也具有特殊功效。

永顺县委书记向加茂(右二)走访莓茶企业,了解茶企开发的新产品。彭慧 摄
谈及永顺莓茶的产业规模,向加茂表示,截至目前,永顺莓茶种植总面积已达11.2万亩,鲜叶年产量1.2万吨,总产值6.57亿元,带动8000余户3万余人增收。这一成绩的取得,离不开永顺县对莓茶产业的精心规划和大力发展。向加茂指出,永顺县计划到2030年,将莓茶种植面积稳定在15万亩左右,鲜叶年产量达到2万吨,年产值突破10亿元。为实现这一目标,永顺县将稳步推广莓茶新品种种植,使标准化茶园面积稳定在10万亩以上。同时,积极开发莓茶二氢杨梅素提取和莓茶花草茶、速溶茶、莓茶含片、莓茶洗护用品等高附加值产品,支撑莓茶产业高质量发展。
在政策支持方面,向加茂表示,政府主要从基地建设、产品加工、产销对接三个方面入手,构建了全面的政策扶持矩阵。在基地建设方面,对县域内符合永顺莓茶相关技术标准、执行相关技术规程的经营主体,授权使用“永顺莓茶”农产品地理标志,并积极帮助经营主体申请绿色食品、有机产品认证,给予奖补。在产品加工方面,大力支持莓茶主产乡镇的经营主体进行设备更新、工艺提升和加工扩能。对获得SC认证的企业,在资金方面给予奖补,帮助其扩大生产规模,提高市场竞争力。在产销对接方面,积极鼓励莓茶经营主体参加各类农产品展示展销、农业博览会、产销对接会等活动,给予参展费用补贴,帮助优质企业参评各种奖项,提升知名度和美誉度。

云雾缭绕中的永顺县砂坝镇半山生态农业莓茶园基地。张美丽 供图
在推动莓茶产业升级方面,向加茂强调,永顺县主要走了“标准化之路”。首先,强化科技支撑,与湖南省农科院茶科所、湖南农业大学等科研院所建立战略合作关系,柔性引进中国工程院院士刘仲华建立“莓茶专家工作室”,并邀请湖南农大禹利君教授团队深入乡镇实地指导。其次,加强技术集成,加快品种选育繁育基地建设管理,筛选鉴定出莓茶新品系种1-3个,并集成推广莓茶高产栽培综合配套技术。同时,积极申报制定了湖南省地方标准,科学指导“永顺莓茶”生产。在采收管理方面,严格执行湖南省地方标准和《永顺莓茶》团体标准,加大莓茶采收标准宣传力度,规范市场销售行为。此外,还积极推进精深加工,支持企业开展二氢杨梅素提取等精深加工项目,提升莓茶产业附加值。
品质保障和技术革新是永顺莓茶产业持续发展的关键。向加茂介绍,在品质防线方面,永顺县主要做了两方面工作。一是强化了种质资源的保护和选育,与刘仲华院士团队紧密合作,大力实施“永顺莓茶种质资源圃”项目建设,扶持企业开展野生古莓茶研究,并在新建永顺莓茶良种培育基地。同时,建立品种资源信息数据库,成功选育出了永顺莓茶1号、永顺莓茶2号等优良品种。二是强化了标准化生产和精细化管理,规范了种植经营标准,统一管理“永顺莓茶”国家农产品地理标志授权使用,合理布局种植规模,开展订单种植,加强行业自律,统一生产标准。还建设了标准化茶园,规范用肥用药,防控病虫害,统一产品级别,稳定销售价格。

茶农在采摘莓茶。 张美丽 供图
在技术革新方面,向加茂表示,永顺县采取自主研发和联合开发等形式,从抗病新品种选育、种苗繁育、病害防控、高产栽培等方面入手,破解了一系列难题,去除了制约产业发展的瓶颈。逐步建立健全了永顺县莓茶技术推广体系,充实了技术队伍,配备了技术装备,强化了技术服务。同时,加大了莓茶系列新产品的开发力度,以原茶为主,多品类茶产品并行,研究开发了多种莓茶制品和衍生品。
在市场攻略和品牌力量构建方面,向加茂指出,永顺莓茶的市场攻略主要围绕三种经营销售模式展开,其中企业引导型经营方式已逐渐占据主导地位。为了增强市场竞争力,永顺县将融通民企资源,构建城乡莓茶数字供应链,目标是打造“一链两端六平台”。在品牌力量构建方面,永顺县一直致力于传承和发扬莓茶制作工艺,聚焦其“药食同源利健康”的品质特性,成功打造了一系列独特品牌。同时,积极开发新的品牌商标,并推进“农文旅”深度融合发展,举办品鉴会、茶文化节等活动,利用各类媒体广告平台,加快建立现代品牌营销模式。

茶农在在手工炒莓茶。瞿章勋 供图
在产业融合与乡村振兴方面,向加茂表示,永顺县依托红色资源和莓茶产业优势,实施了湘鄂川黔革命根据地农文旅融合乡村振兴示范区项目。该项目有效聚合了产业人才、技术、资金等资源,形成了产业链集群效益,成为县域红色旅游引领样板区、产业融合发展先导区、宜居和美乡村标杆区。项目的实施推动了产业发展和劳动力就地就业,促进了群众收入增长,不仅巩固了脱贫攻坚成果,也为乡村振兴奠定了坚实基础。
关于下一步,向加茂表示,永顺县将从完善发展规划、壮大经营主体、强化科技支撑、强化宣传推广、推动融合发展五个方面发力,进一步提升莓茶产业发展质效。力争到2025年,全县规划发展茶叶面积达到15万亩,扶持培育一批专业合作社、家庭农场等新型经营主体,积极引进带动性强的龙头企业。同时,加强与顶级科研院所的合作,加强职业农民技能培训,保护利用莓茶野生种质资源,选育推广优良品种。此外,还将打响“永顺莓茶”公共品牌,制定品牌使用管理规定,统一包装标志标识,加强品牌使用监管,并推动茶产业与旅游、文化、康养等产业深度融合,让农户更多分享产业发展带来的红利。
总监审:姚卜成
监 审:韩世雄
责任编辑:朱峰